1、準備材料
2、鍋裡放水,大概700ml吧。
3、煮水時,用另一個碗,倒涼粉粉。
4、抹茶粉一點點就行,不然會苦。我這次放多了,顏色深了
5、放糖,量因人而異。
6、等水沸騰了,倒進去,攪拌,等到再次沸騰。
7、沸騰後倒進大盤子裡。我直接用烤盤了。
8、吧表面氣泡刮掉。
9、放置20分鐘,就可以切了。
10、放冰箱裡凍一凍,口感更佳!清淡,夏季降火解暑~