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無油巧克力豆芝士杯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.29W

無油巧克力豆芝士杯怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

奶油乳酪：100
蛋：3個
糖：50
牛奶：50ML
低粉：80
巧克力豆：適量

輔料

具體步驟

1. 奶油乳酪加糖隔熱水打至順滑，分次加蛋黃，加牛奶

2. 篩粉，混合溼性蛋白

3. 裝入小紙杯，灑巧克力豆160度，隔水蒸烤30分鐘

烹飪技巧

平時的芝士蛋糕都是6寸或8寸,這次換成小紙杯,可以分享給更多朋友嚐了.又一款無油配方,隔水烤的,吃起來軟嫩十足.小杯裝的不夠滿,涼後回縮比較厲害,感覺裝12杯應該剛好.

Tags：巧克力無油巧克力豆芝士派好吃芝士

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