紅棗銀耳秋梨羹的做法 秋季滋陰潤肺:紅棗銀耳秋梨羹 紅棗銀耳秋梨羹怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅棗銀耳秋梨羹的做法步驟

• 1、銀耳泡發，紅棗，梨，山楂洗淨。

• 2、山楂去核，紅棗去核切塊。

• 3、把梨去皮切塊，與紅棗，山楂，銀耳一起放湯鍋裡熬煮。多加些水，熬煮時間長了銀耳裡的膠質才能充分釋放。

• 4、大火煮開後小火熬，可以在鍋蓋下架根筷子，防止溢鍋。

• 5、熬了半小時，燉下去三分之一的水。煮到自己喜歡的程度即可。

• 6、成品圖。