1、準備:四物湯料。
2、清洗乾淨後用溫水泡30分鐘。
3、焯好水的老母雞。
4、將所有食材(除了枸杞子)放入電煮鍋裡新增適量的開水,和剛才泡中藥材的水,加小半碗米酒,薑片。
5、蓋上蓋子開始煮,先大火燒開轉小火煲一小時即可。
6、煲好的湯放入枸杞子,鹽攪拌一下。
7、可以品嚐了。
8、成品圖。