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老母雞燉四物湯怎麼做|老母雞燉四物湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.52W
老母雞燉四物湯的做法 老母雞燉四物湯怎麼做

食材明細

主料
  • 老母雞 (適量)
  • 四物湯料 (兩人份)
輔料
  • (少許)
調料
  • (少許)
  • 米酒 (小半碗)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

老母雞燉四物湯的做法步驟

  • 老母雞燉四物湯的做法 老母雞燉四物湯怎麼做 第2張

    1、準備:四物湯料。

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    2、清洗乾淨後用溫水泡30分鐘。

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    3、焯好水的老母雞。

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    4、將所有食材(除了枸杞子)放入電煮鍋裡新增適量的開水,和剛才泡中藥材的水,加小半碗米酒,薑片。

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    5、蓋上蓋子開始煮,先大火燒開轉小火煲一小時即可。

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    6、煲好的湯放入枸杞子,鹽攪拌一下。

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    7、可以品嚐了。

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    8、成品圖。