“冬吃蘿蔔夏吃薑,冬季白蘿味甜汁多,炒,拌,煲湯,燉都美味。”
1、備好食材:白蘿蔔削皮,豬骨焯水洗淨,香菇,蝦米清水沖洗下,姜拍一下。
2、把所有食材放入高壓鍋(除白蘿蔔)加適量的水。
3、蓋蓋大火壓15分鐘,待氣洩後。
4、加入白蘿蔔塊,再壓10分鐘調味即可。
5、成品圖。