1、青欖、瘦肉。
2、將橄欖切成小塊。
3、瘦肉剁成末。
4、剁好的肉末放入湯盆裡。
5、放入橄欖肉和適量的鹽、胡椒粉。
6、注入開水。
7、入鍋蒸30分鐘。
8、時間到,撒點雞精提鮮,出鍋。
9、成品。夏季天氣乾燥,多喝青橄欖湯,有生津止咳,潤肺利咽功效呢!