“說道解暑湯人們最先想到的就是綠豆湯,其實,赤小豆清熱解暑、利溼的作用更佳,夏季是養心的季節,赤小豆顏色赤紅,入心經能夠幫助補心、清心火。常食對因心火旺盛引起的毒素淤積和面板長瘡等症都有明顯的預防與緩解作用。而且還能潤腸通便,防止身體肥胖。”
1、準備食材:赤小豆提前浸泡2小時左右,實際上不泡也可以,我還是習慣性的浸泡了2小時以上。
2、小米淘洗乾淨,將淘洗乾淨的小米、赤小豆放入攪拌杯中。
3、加入適量的冰糖,也可以不加,冰糖有潤肺的作用。加入適量的純淨水,不超過最高水位。
4、扣上杯蓋,接通電源,按動功能鍵,選擇米糊功能,啟動電源。
5、大約20分鐘後,米糊就做好了,非常方便。
6、出鍋開餐。