網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 湯羹

米粉湯的做法 老百姓的平常湯粉——外婆的味道 米粉湯怎麼做

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:2.74W
米粉湯的做法 老百姓的平常湯粉——外婆的味道 米粉湯怎麼做

最平常的一碗米粉湯,也是最多人最容易忽視的愛..

食材明細

主料
  • 米粉 (1餅)
輔料
  • 荷包蛋 (1個)
  • 生菜 (適量)
配料
  • 魚露 (適量)
  • (適量)
  • 蔥油 (適量)
  • 大豆油 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

米粉湯的做法步驟

  • 米粉湯的做法 老百姓的平常湯粉——外婆的味道 米粉湯怎麼做 第2張

    1、鍋裡煮開水後加入粉餅,煮制鬆散

  • 米粉湯的做法 老百姓的平常湯粉——外婆的味道 米粉湯怎麼做 第3張

    2、把荷包蛋煎好後,趁著油鍋裡的油溫,將煮鍋裡連水帶粉倒進煎鍋,調入適量鹽,加鍋蓋煮制湯水轉奶白色

  • 米粉湯的做法 老百姓的平常湯粉——外婆的味道 米粉湯怎麼做 第4張

    3、將洗盡瀝乾後的生菜放入滾開的鍋裡

  • 米粉湯的做法 老百姓的平常湯粉——外婆的味道 米粉湯怎麼做 第5張

    4、滴入適量魚露調味即可裝碗,上餐桌之前可以淋上適量蔥油,味道不是一般的美味喔(^o^)/

  • 米粉湯的做法 老百姓的平常湯粉——外婆的味道 米粉湯怎麼做 第6張

    5、<( ̄▽ ̄)>羨慕那些把照片拍的唯美又好看的師兄師姐們,可惜我不會d(╯﹏╰)b

  • 米粉湯的做法 老百姓的平常湯粉——外婆的味道 米粉湯怎麼做 第7張

    6、最懷念的就是小的時候餓了外婆煮的一碗熱湯麵。轉眼十幾年就過去了,懷念的時光早已成為不可磨滅的回憶,溫暖的定格在溫暖的心窩裡。一個荷包蛋,幾皮青菜,再加上爽口的米粉,這裡面是外婆的愛和我們姐妹最懷念的味道。。

小竅門

子欲養而親不待..

別愛的太遲。

趁現在你愛的人,愛你的人都還在自己身邊。。