1、材料:雞毛菜、山藥、蛋餃
2、將雞毛菜清洗清洗,撈出待用。
3、將山藥洗淨、去皮。
4、放在案板上切成片。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的山藥翻炒翻炒。
6、接著,合入蛋餃,加入一些清水煮開,煮上2分鐘。
7、然後,合入清洗好的雞毛菜煮開,煮至斷生。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的雞精。
10、調味攪勻,即成。
11、盛出、裝入碗中,就可以美美地享用嘍。。。