“春季家常雞湯,玉米加白蘿蔔,簡單又滋補。”
1、所需材料。
2、雞洗乾淨剁小塊,蘿蔔、玉米切小片。
3、烏雞、玉米加入一盤清水,薑片、紅棗。
4、先煮開五分鐘。
5、再加入蘿蔔。
6、蓋上蓋子繼續煮,上汽計時五分鐘即可停火。
7、加入適量食鹽調味即可。
8、成品。
煲湯一般食鹽是最後才放,肉湯不需要加食用油。