關於蒜蓉淡菜怎麼做好吃的知識

食材明細主料淡菜（600克）輔料蒜蓉（50克）姜（3片）醬油（50克）蔥（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉淡菜的做法步驟1、蔥和蒜頭剁末狀2、淡菜洗乾淨，鍋里加水和三片姜一起煮到七成熟外殼微開...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜蓉珍珠菜是一道很尋常又獨特的美味佳餚。它是以珍珠菜和蒜為主要食材製作而成，炒制方法簡單，食材易得，居家生活學來做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道清新的綠色食物是蒜蓉瓜苗，採用的是新鮮的南瓜苗作為主料，南瓜苗主要是莖和葉，都非常的鮮嫩可口，莖吃起來清脆爽口，葉...

食材明細主料粉絲（一團）淡菜乾（一把）蒜（五瓣）輔料鹽（一勺）生抽（適量）水（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸淡菜乾的做法步驟1、淡菜乾提前泡發(冷水泡發至少10個小時)2、淡菜乾洗淨...

“炒蔬菜其實是最基礎的廚藝，但很多新手仍需要相當長的過程來掌握。生菜、蒜蓉、生抽三者是味道的絕佳搭配。吃的膩了，過的煩了，不妨炒一個，換換心境。”食材明細主料生菜（一斤）輔料蒜蓉（適量...

“現在的人生活及物質各方面都變好了，成天大魚大肉。個個膀大腰粗，滿臉油光。加上熬夜甚至通宵，或嗨或電腦又或手機不離。無不透露著亞健康！有朋友問我老是玩電腦，要不就是手機眼睛很乾澀。...

食材明細主料菜心（適量）輔料大蒜（適量）配料生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉菜心的做法步驟1、菜心洗淨控水2、鍋中水燒開，下菜心汆燙3、汆燙五十秒，葉變軟後菜梗變色...

食材明細主料鮮芥菜（適量）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉芥菜的做法步驟1、芥菜流淨後切成絲備用。2、蒜蓉備好。3、大火爆香蒜蓉後加入芥菜，不斷翻炒均勻，...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小油菜：100輔料鹽：1/4勺味精：1/4勺蒜：2瓣油：適量澱粉：適量具體步驟1.油菜掰開後清洗乾淨2.大蒜切碎3.鍋內入水燒沸4.下...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料通菜：500輔料雞精：適量大蒜：3瓣鹽：適量具體步驟1.通菜買回來後泡在水裡沖洗乾淨2.洗淨後撈出摘成小段放在籃子裡瀝乾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油麥菜：300輔料油：適量鹽：適量調味料：適量蒜：適量具體步驟1.買回綠油油的油麥菜。2.油麥菜洗乾淨切成均勻的段狀。3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉絲：1把娃娃菜：1顆輔料蒜：適量蒸魚豉油：適量具體步驟1.娃娃菜手撕，粉絲開水浸泡2.大蒜壓成蓉3.蒜蓉倒入蒸魚豉油4.娃...

“夏天到了，額以為要多吃一些清淡的涼拌菜,以保證身體和經絡能夠吐故納新，少沾一些油脂，便是健康和養生之道。”食材明細主料菠菜（300克）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）生抽（半勺）香醋（半勺）白熟芝麻（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道清淡蒜蓉缸豆它的整體口味是屬於那種稍微偏清淡的，鹹香的感覺。吃得慣蒜蓉的朋友會非常的喜歡它的味道因為它就純...

食材明細主料生菜（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）雞精（適量）幹辣椒段（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉生菜的做法步驟1、生菜浸泡洗淨2、蒜一半切片一半剁蓉3、鍋中入油，爆香乾辣椒段和...

食材明細主料菠菜（450克）大蒜（適量）輔料鹽（2克）玉米澱粉（5克）生抽（2克）玉米油（3毫升）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉菠菜的做法步驟1、菠菜清洗乾淨，入鍋煮熟待用。大蒜去皮，切成小丁。2、油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜心：500輔料鹽：適量油：適量蒜蓉：適量具體步驟1.電飯煲燒開一鍋水（這是在深圳買的青菜，因為不是自家種的青菜，所以一般...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：6個粉絲：一卷輔料料酒：適量蒜：1個蔥：1根鹽：適量味極鮮：適量具體步驟1.蝦去蝦線，沿背切開。加料酒，鹽，適量，醃製。2.蒜一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：1朵輔料鹽：適量雞精：適量大蒜：適量油：適量具體步驟1.準備西蘭花一朵，蒜適量2.西蘭花切小朵，洗淨3.蒜切末兒4.水...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料生菜：適量輔料蒜蓉：適量具體步驟1.熱鍋下油煸香蒜蓉。2.下入生菜翻炒片刻，加鹽，疏之鮮，翻炒。3.伯母自己種的綠色生菜...

“綠葉蔬菜，富含維生素C，大火翻炒即可。”食材明細主料生菜（適量）蒜（數瓣）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉生菜的做法步驟1、準備好食材：生菜適量洗淨備用，蒜幾...

“菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。孕婦適當吃些菠菜可以起到補血的...

食材明細主料油麥菜（適量）輔料蔥（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨切段，蔥蒜切末2、鍋放油，加蔥末，一半蒜末爆香3...

“夏天要多吃素才比較容易排毒。最近這個菜在我家上座率超高，我們一家都喜歡吃這個菜，光是我跟我媽就能吃一大盤配上蒜蓉來炒真是特別的香啊。如果家裡能吃辣的，放點辣椒，更好吃！背景那個玉...

“家常菜---蒜蓉菜心”食材明細主料菜心（1把）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（適量）味極鮮醬油（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉菜心的做法步驟1、菜心摘洗乾淨，控水。2、蒜去皮切碎。3、鍋裡油...