1、準備一條新鮮宰殺洗乾淨的鯽魚
2、香菇洗乾淨備用
3、純淨水裡放三片姜先煮會兒,開水下魚
4、豬肉和香菇一起放進料理機裡打爛成泥
5、將肉餡取出調味,加入醬油,耗油,鹽,雞精攪拌均勻
6、抄手比包子可好包多了
7、差不多抄手包好魚湯也熬製好。
8、準備好三片番茄太多會酸,蔬菜(隨自己喜好),蔥
9、開水後下鍋煮抄手
10、基本上抄手浮起後再過兩三分鐘就可以起鍋,盛上魚湯,撒上蔥花,番茄直接放碗裡,一碗營養美味的鯽魚湯餛鈍就這樣呈現了😊
11、鯽魚湯是老少皆宜的溫補食物,大家在冬天裡不妨多喝😊