1、大棒骨提前一小時用清水浸泡,除去血水,冷水入鍋,放蔥薑片,少許料酒。
2、燒開後撇去浮沫,煮三四分鐘,然後用清水沖洗乾淨備用。
3、茶樹菇提前泡軟。
4、擇洗乾淨。
5、甜玉米一根,胡蘿蔔去皮洗淨。
6、改刀切塊。
7、紅棗洗淨。
8、所有食材放入電壓力鍋裡面。
9、放入適量清水。
10、按煲湯鍵,自動完成任務。
11、出鍋前放入少許鹽調味即可。
12、成品圖!
13、成品圖!