銀耳雪梨薏米湯怎麼做|銀耳雪梨薏米湯的做法

“眾所周知，薏米具有豐富的營養和藥用價值，具有美白、清熱利溼，健脾養胃的功效，多吃薏米能減少腫瘤的發病機率，使身體保持健康的狀態；銀耳雪梨則具有潤肺止咳，清熱去燥的作用，
冬季是感冒的高發季節，天氣的變化無常讓我們身體不適，因此我燉了這款銀耳雪梨薏米湯，不但具有潤肺止咳的作用，還能增強人體的免疫力~~~~”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

銀耳雪梨薏米湯的做法步驟

• 1、原料圖

• 2、將薏米用清水泡上兩小時

• 3、銀耳也用清水泡發

• 4、雪梨洗淨後去皮切塊（也可不去皮）

• 5、不鏽鋼鍋裡倒上水，將雪梨倒進鍋中（有砂鍋更好，忌用鐵鍋）再將泡好的薏米倒進去

• 6、然後倒入撕碎的銀耳

• 7、最後放進冰糖

• 8、大火燒開後轉小火熬上一個半小時左右即可

小竅門

薏米一定要提前泡，否則不易煮好開花