“冬天到了,北方天氣特別乾燥,風大幹冷,這時候來一碗甜甜的潤肺雪梨湯,整個人都會溫暖起來呢。”
1、先把銀耳泡發
2、去根,就是那一個黃色的東東,然後撕開備用。
3、雪梨去皮去核切滾刀塊
4、鍋加水煮開後銀耳下鍋煮到半軟,然後放入梨塊繼續煮。
5、煮差不多十分鐘後,加入一把桂圓乾
6、同時加入適量冰糖,看個人口味酌情新增,再煮五六分鐘。
7、出鍋入碗,加入一勺蜂蜜,滋潤的呢~~
8、家裡枸杞用完了,就沒有加,您家要是有,記得放鍋裡一起煮,好看也營養。我這裡就用葡萄乾代替了~~~
9、好啦,甜甜噠湯好了,給自己一個溫暖的下午吧~~~