玉米紅蘿蔔煲豬骨的做法 秋季不可錯過的靚湯【玉米紅蘿蔔煲豬骨】 玉米紅蘿蔔煲豬骨怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米紅蘿蔔煲豬骨的做法步驟

• 1、原料圖

• 2、豬骨洗淨後飛水，

• 3、飛完水洗淨表面的泡沫待用

• 4、湯煲中放入適量的清水，倒入切成小段的紅蘿蔔和玉米。

• 5、倒入豬骨。

• 6、放入蜜棗和拍扁的生薑

• 7、大火煲開後改小火煲1.5個小時左右。

• 8、放入適量的鹽調味，再煲10分鐘熄火即可。

小竅門

煲湯時候鹽要最後放，早放碘易揮發。放完鹽再煲一小會，這樣湯營養又鮮美，不會有股生鹽的味道。