“色澤金黃,玉米味濃,口味甘甜。”
1、鍋中加清水燒熱,倒入玉米和牛奶。
2、加入白糖,攪拌均勻。
3、熬10分鐘左右,勾薄芡。
4、將雞蛋打成蛋液,淋在鍋中成蛋蓉。
5、攪拌均勻。
6、攪拌均勻,倒入碗中即可。
一道要先勾芡再倒入蛋液。