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  • 加盟開店划得來|廣州炳記餃子如何
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:廣州炳記餃子如何?加盟開店划得來?玫食誘惑麼麼噠回答:廣州炳記餃子很出名啊,我上班樓下那家5-6點的時候天天排隊,當晚下班的時候趕過去就賣光了。。。加盟開店的話,建議你考量一下...
  • 關於開咖啡店的過程,有沒有詳細的可以介紹下的?關於咖啡豆在哪裡進貨比較划得來,口味還可以的?
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:關於開咖啡店的過程,有沒有詳細的可以介紹下的?關於咖啡豆在哪裡進貨比較划得來,口味還可以的?我的小可愛1回答:您可以諮詢一下90度炭燒咖啡品牌連鎖店。淹沒你的難過海回答:我們可...
  • 加盟划得來|傣妹火鍋加盟費需要多少錢呢?知名大品牌
    發表於:2019-01-30
    傣妹火鍋品牌的加盟費用不多,前期投資也比較少,這對於資金緊缺的加盟商來說是一個很大的優點,既能讓你好好的創業,也讓你的創業過程中沒有什麼太大的壓力。而且傣妹火鍋的加盟優勢多多,如果...
  • 紅燒划水的做法 【蘇菜】紅燒划水 紅燒划水怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “菜品色澤紅亮、滷汁稠濃、肥糯油潤、肉滑鮮嫩”食材明細主料草魚尾巴(一條)輔料澱粉(適量)白糖(適量)醬油(適量)蔥段(適量)醋(適量)香油(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒划水的做法步驟...
  • 醬油河蝦的做法 “鮮得來,脆得來”醬油河蝦 醬油河蝦怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “天氣熱了,吃肉的熱情下降了,吃蝦的熱情上來了活蹦亂跳的河蝦很是可愛,小小個頭,黑黑的身體,卻藏了鮮美的味道,誰不知蝦鮮美?在這海鮮,河鮮活躍的季節裡,我們也來湊熱鬧吧!”食材明細主料河蝦(30...
  • 紅燒划水的做法 【浙菜】紅燒划水 紅燒划水怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “什麼是“划水”?專業廚師管魚的尾部為划水,原來如此,那就來個紅燒划水吧,這個菜譜參照大炒勺的做法,在此謝謝了!口感:菜品色澤紅亮、滷汁稠濃、肥糯油潤、肉滑鮮嫩。”食材明細主料草魚尾(50...
  • 百度外賣vs大董推出“城市青年關愛計劃”誰都值得被愛
    發表於:2019-06-28
    時代在飛速發展,無數青年人集中到一二線城市,販賣自己的熱血與激情,渴望著有一天能得到這個世界的青睞,可大多數的人,每天行走在固定的兩點一線,早上在地鐵裡搏鬥,白天聽領導訓斥,晚上回到住所...
  • 紅燒划水怎麼做|紅燒划水的做法
    發表於:2023-12-29
    ““划水”就是魚尾的部分,只有大體積的魚,才可以把魚分解後烹製,這個“划水”將近3斤,整條魚將近20斤。“划水”的肉質細嫩,沒有脂肪,適合於清蒸、紅燒、清燉都可以。”食材明細主料魚尾(1條...
  • 來御來和鴻記煌哪個更得當加盟?
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:來御來和鴻記煌哪個更得當加盟?為我自由回答:這兩個都是做燜鍋的吧,我們這邊有一個鴻記煌,我覺得還不錯,每次去吃的時候都要排隊,很煩人,要是多開幾家就好了。...
  • 紅燒划水的做法 復刻老上海經典菜|紅燒划水 紅燒划水怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “划水也稱甩水,是魚尾的一種俗稱,是指魚的尾部連著尾鰭的那一段。由於魚尾經常在運動,被大家稱作“活肉”,肉質特別滑嫩,口感鮮美。紅燒划水是上海的一道經典菜,以青魚為原料,有著本幫菜的特...
  • 看了您也會覺得很划算|懶漢冒菜加盟費多少
    發表於:2019-02-03
    懶人冒菜,來自巴蜀的經典味道,系起初從小巷小店起家,靠著獨特的美味,用心的經營,迅速俘獲了很多吃貨的心。與一般的冒菜品牌不同,懶人冒菜汲取了巴蜀滷味冒菜,香辣冒菜,清油冒菜的特色,並使用很...
  • 紅燒划水的做法 新手入廚——紅燒划水 紅燒划水怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “小時候不大肯吃魚,母親就說:多吃魚就能學會游泳的。於是我對吃魚就不再排斥了,但大半是吃些魚肚皮。後來,真的就學會了游泳。再長大些,母親又說:吃魚尾游泳會更快的。我問為什麼,母親說是尾...
  • 紅燒划水的做法 如魚得水|紅燒划水 紅燒划水怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “紅燒划水是用魚尾做的一道菜,魚的尾巴一直在遊動,所以這部分的肉質特別有彈性,所以又稱之為划水,新年的餐桌上會用醬油進行紅燒,寓意新的一年如魚得水。”食材明細主料青魚(500克)小蔥(20克)...
  • 剁椒蒸魚劃怎麼做|剁椒蒸魚劃的做法
    發表於:2024-01-01
    “魚的尾部由於活動量比較大,所以肉質口感較好,紅燒,清蒸都不錯,加點剁椒清蒸的魚劃鮮辣細嫩,輕脂美味!”食材明細主料魚尾(1條)輔料剁椒(適量)鹽(適量)料酒(1勺)蔥(適量)姜(1塊)藤椒(適量)蒸魚豉油(2勺)微辣...
  • 薰醋燒划水的做法 下飯菜“薰醋燒划水” 薰醋燒划水怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “逛超市,偶爾看到出售海鱸魚的分割肉。由於魚很大,整條的無人問津,因此售貨員把它分割來出售。這種海鱸魚雖然不太好吃,但,新鮮刺少,我這人又最怕魚刺,呵呵!我看很新鮮,就挑了一段魚尾巴。海鱸...
  • 健康增肥計劃
    發表於:2019-06-30
    提到增肥就不得不提到一個我們老生常談的問題——健康增肥。可能很多朋友對於增肥的理解就是不停地吃吃吃,睡睡睡,但是這樣對身體是極其不好的!所以我們提出了健康增肥,並未大家制訂了一份...
  • 原來是這樣的|餐飲空間規劃需要具備些什麼
    發表於:2018-02-22
    人們可能會因為工作的繁忙,忽略了自己的早餐,但是晚餐還有中飯,這是大家不會馬虎的。一般都會找一個餐廳進行食用,三五同事聚在一起,也是不錯的。餐廳給人的第一印象是很重要的,所以好的餐廳...
  • 紅燒魚划水怎麼做|紅燒魚划水的做法
    發表於:2024-01-01
    “划水也稱甩水,是魚尾的一種俗稱,是指魚的尾部連尾鰭的一段。紅燒划水色澤紅亮、滷汁稠濃、肥糯油潤、肉滑鮮嫩。”食材明細主料青魚划水(1條)輔料蔥(適量)姜(1塊)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)白糖...
  • 剁椒划水怎麼做|剁椒划水的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料魚尾(一條)剁椒(適量)輔料油(適量)水澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒划水的做法步驟1、材料:魚尾一...
  • 奶茶店加盟劃不划算
    發表於:2019-08-30
    夏天來臨奶茶也已經成為了人們必不可少的飲品了,各種口味的奶茶已經抓住了大家的胃,多年來各種品牌的奶茶如雨後春筍紛紛湧現,各種加盟店遍及全國各個大中小城市。開奶茶店是現在的主流,許...
  • 紅燒划水的做法 【徽菜】--紅燒划水 紅燒划水怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “划水”也稱“甩水”,是魚尾的一種俗稱,是指魚的尾部連尾鰭的一段。鯉魚尾古代已視為珍品,李賀《大堤曲》詩:“郎食鯉魚尾,妾食猩猩脣。”紅燒划水選用新鮮的青魚尾巴作料,“香濃味美勝鯉尾...
  • 粥店早餐策劃
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:粥店早餐策劃雲在天上11回答:功夫磨坊早餐店的五穀粥特別好賣...
  • 絕味鴨脖加盟划算還是自己建划算
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:絕味鴨脖加盟划算還是自己建划算琳香912回答:應該是加盟比較好,相信廣告效益的力量。。頑皮大大怪獸回答:肯定是自己做划算啊絕味的太麻煩了我們鄰居加盟了絕味投資了10幾萬不說...
  • 終於來體驗了,名不虛傳,值得再來
    發表於:2018-05-29
    去滁州考試,本來想隨便吃一點的,然後看見這家店外面有人排隊,就想吃火鍋了,然後不是很多人排隊我們就去吃了,菜總體來說還算新鮮,味道也非常的不錯。毛肚我就不說了,吃火鍋必點。烏雞卷第一次...
  • 好利來加盟得多少錢
    發表於:2019-05-27
    對於大多數的加盟者而言,他們對於加盟最關心的問題就是,加盟這個品牌需要多少錢,這個行業的不高等問題。的確這些都是一些實質性的問題。可能有的朋友對於餐飲市場不是特備的瞭解,但是還是...