“簡單不失鮮味,很清爽的湯品。”
1、青口清洗一下。
2、放入開水鍋煮至開口撈出去殼取肉。
3、這是處理好的青口。
4、韭菜清洗乾淨。
5、韭菜切段。
6、切點薑絲蒜末。
7、電煮鍋放水煮開加入薑絲蒜末。
8、加入韭菜煮一分鐘左右。
9、放入青口煮一分鐘左右(本身青口已熟了)。
10、出鍋前調油,鹽,胡椒粉即可。
11、成品圖。
12、成品圖。