紅棗銀耳蓮子羹的做法 【美容養顏】紅棗銀耳蓮子羹 紅棗銀耳蓮子羹怎麼做

“咱也不是啥有錢人，不能像人家天天燕窩的吃著，那就沒事多喝些紅棗銀耳蓮子羹吧，尤其是當湯羹微涼變粘稠後，那叫一個好喝。尤其最近馬上就要進入真正的秋天了，北京的天又很乾，每天喝上這麼一碗紅棗銀耳蓮子羹面板也會格外好呢！
銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。大棗維生素C含量為水果之冠，每百克鮮棗的維生素C含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍，有“活維生素丸”之稱，具有益氣補血、健脾和胃等功效。紅棗銀耳蓮子羹更有生津、益氣、補腦、強心之功效，所以每天來上一大碗對於我們女性是非常必要的。有的人說我懶的弄啊，沒關係，只要你把這些材料一起放入高壓鍋中，程式完畢後就等著喝美湯吧！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅棗銀耳蓮子羹的做法步驟

• 1、準備好所有的原料備用。

• 2、把銀耳和百合放入水中侵泡1小時。

• 3、銀耳去掉粗蒂，摘成小朵與紅棗、蓮子、枸杞放入鍋中倒入兩個手節高的水。

• 4、按靚湯檔即可。

• 5、做好後趁熱放入冰糖，蓋蓋燜5分鐘，稍涼即可飲用。

小竅門

1.冰糖最好是最後放，這樣燉出來的湯羹不會有微苦的味道。靠鍋的餘溫就可以讓冰糖溶化。
2.銀耳最好摘成小朵，熬出來的銀耳羹會非常粘稠。