當歸瘦肉湯的做法 補血湯----當歸瘦肉湯 當歸瘦肉湯怎麼做

“最近比較累，多事情忙，人也出現各種毛病。感覺頭暈暈地，媽媽教我這個補血祕方---當歸瘦肉湯。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煲 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

當歸瘦肉湯的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、把瘦肉切成絲，放入盤子裡

• 3、把當歸切成薄薄的一片

• 4、把所有材料清洗一遍

• 5、鍋放入5碗水，開大火

• 6、把瘦肉放進去

• 7、煮到瘦肉慢慢變色時倒入全部材料

• 8、用勺子攪拌一下

• 9、蓋上蓋子煮20分鐘，煮到這樣子就差不多轉文火在煮幾分鐘

• 10、完成，裝盤

小竅門

當歸可以買切好片的，不可以泡太久