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冬陰功海鮮湯怎麼做|冬陰功海鮮湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.19W
冬陰功海鮮湯的做法 冬陰功海鮮湯怎麼做

食材明細

主料
  • (7-8個)
  • 哈喇肉 (2兩)
  • 洋蔥 (小半個)
  • 蘑菇 (一份)
  • 檸檬 (幾片)
  • 薄荷葉 (少許)
輔料
  • 紅辣椒 (4-5個)
  • 香茅 (一小把)
  • (一小塊)
調料
  • 冬陰功醬 (一勺)
  • 魚露 (少許)
  • 酸辣 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

冬陰功海鮮湯的做法步驟

  • 冬陰功海鮮湯的做法 冬陰功海鮮湯怎麼做 第2張

    1、準備食材。

  • 冬陰功海鮮湯的做法 冬陰功海鮮湯怎麼做 第3張

    2、熱鍋放油,放蝦頭炸出紅油。

  • 冬陰功海鮮湯的做法 冬陰功海鮮湯怎麼做 第4張

    3、放入洋蔥薑片辣椒等輔料。

  • 冬陰功海鮮湯的做法 冬陰功海鮮湯怎麼做 第5張

    4、放冬陰功姜炒香,加水放香茅一起煮10分鐘。

  • 冬陰功海鮮湯的做法 冬陰功海鮮湯怎麼做 第6張

    5、放入蝦和哈喇肉等海鮮。

  • 冬陰功海鮮湯的做法 冬陰功海鮮湯怎麼做 第7張

    6、放入蘑菇等食材。

  • 冬陰功海鮮湯的做法 冬陰功海鮮湯怎麼做 第8張

    7、放魚露、味精和鹽調味。

  • 冬陰功海鮮湯的做法 冬陰功海鮮湯怎麼做 第9張

    8、檸檬片和薄荷葉點綴,成品圖。