關於冬陰功海鮮湯的家常做法的知識

“每每到一個陌生的地方，我都是遊蕩在街頭巷尾，靠吃來認識、用味道來標記這座城市的。在泰國的日子，舌尖瀰漫的始終是冬陰功的味道。從泰國回來一直想念夏日的明媚，更對冬陰功的酸爽念念不...

食材明細主料蝦（7-8個）哈喇肉（2兩）洋蔥（小半個）蘑菇（一份）檸檬（幾片）薄荷葉（少許）輔料紅辣椒（4-5個）香茅（一小把）姜（一小塊）調料冬陰功醬（一勺）魚露（少許）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬陰功海鮮湯的做...

“自從很早很早之前，在蕉葉試過這個冬蔭功的味道之後，就忘不掉了。雖然你可以說它只是一碗酸辣海鮮湯，但入口就是一種囂張跋扈的感覺，刺激到所有的感官，然後讓你久久的回味不能忘卻。這大抵...

“夏天的味口都不太好，想起來做一款冬陰功海鮮湯，酸酸辣辣的還是挺開胃的。”食材明細主料蝦（200G）蕃茄仔（5個）洋蔥（50G）魚露（幾滴）輔料蛤蜊（200G）青檸檬（切片）冬陰功料（1包）墨魚丸（兩個切十字花）酸辣（口...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料檸檬葉：10片香茅：2湯匙辣椒：2根良姜：2片綠檸檬：1粒排骨：5塊梭子蟹：2個鮮蝦：7個蛤蜊：20粒花枝：2個輔料鹽：適量香菜：適量紅辣椒...

“打從我家附近車站開了家聯鎖的泰國私廚小店，這一日三餐又有了新選擇。尤其在即將來臨的夏天前，南洋風味的泰國菜總能讓人想起陽光、沙灘、海濱，尤其是那一份最具代表性的冬陰功，剛入口的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青口貝：2個小米椒：2個小西紅柿：2個香茅：80蘭姜：20草菇：40蝦：2個檸檬葉：4魷魚花：35輔料冬陰功醬：50三花淡奶：20雞湯：400具體步...

“啊喜歡吃泰國菜的都知道冬陰功必不可少然後我就自己去學做冬陰功湯啦真的真的很簡單我這次第一次做味道和餐廳的一樣呀⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄那個午餐肉是昨晚吃火鍋還有剩所以放進去...

“冬陰功湯是泰餐中最典型的湯品，它的魅力來自於新鮮天然的調味料，那種自然交融的酸酸辣辣的味道，讓人著迷。”食材明細主料大蝦（250克）冬陰功醬料（80克）香茅（5根）鮮辣椒（3個）椰漿（100毫升）水量（800...

“蘿蔔糕，傳統的粵式點心，一般來說要冬天的蘿蔔才適宜。但在這個農業技術日新月異的年代，夏天的蘿蔔也非常好吃（如果實在蘿蔔的不夠甜的話，可以在步驟7中加入適量的冰糖）。趁著夏日，來介紹一...

中醫養生食療的研究可謂是歷史悠久，在綿長的中醫發展當中，誕生了許多的藥膳，既能起到滋補愈病的作用，又能為我們的餐桌多添幾道新菜。冬陰功湯就是其中一種藥膳，今天為大家介紹冬陰功湯做法...

“最簡單的做法，加上滿滿的心意。烹製過程中想象著家人品嚐時的欣喜和滿足，這便是超越一切技術的獨家祕製。一鍋鮮湯，滿屋濃香……”食材明細主料鮮蝦（適量）口蘑（適量）番茄（適量）小番茄（適量）香茅...

“自己瞎糊弄的鮮蝦冬陰功湯雖然沒有大廚們做的那麼正宗，可是得到了全家人的一致好評，真的和餐廳裡的差不多，呵呵，允許我得瑟一下！”食材明細主料鮮蝦（適量）香菜（適量）西紅柿（適量）薑片（適量）洋蔥（適...

“冬陰功是一道泰國菜，冬陰是酸辣的意思，功是指的蝦，泰式餐廳都有此菜！”食材明細主料基圍蝦（半斤）白貝（1斤）輔料檸檬（半個）冬陰功料包（1份）白菇（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬陰功湯的做...

“今天置辦了一條三文魚，所以魚頭單拿出來做了冬陰功湯，冬日裡喝著熱乎乎的冬陰功湯簡直太讚了。”食材明細主料三文魚頭（1個）輔料生菜葉（適量）小米辣（2個）檸檬片（5片）蔥花（適量）香葉（2片）調料冬陰功...

“這是一道泰國菜，這個湯的主要食材需要用到一些泰國本地香料，但是在東北的二線城市根本買不到，於是我大膽創新了一把，用家裡有的材料做了這道湯，味道很像呢！老公說感覺又在泰國吃飯了，哈哈！冬...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料金針菇：適量平菇：適量雞腿菇：適量基圍蝦：8只肥牛：150腰蛤：半斤輔料百夢多咖哩：一格冬陰功調料：一份椰奶：一罐具體步驟1.肥牛...

食材明細主料魷魚（適量）花蛤（適量）南美對蝦（適量）杏鮑菇（適量）輔料香菇（4個）香菜（2根）檸檬擠汁（1個）配料冬陰功湯料（適量）魚露（適量）椰奶（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡易版冬陰功湯的做法步驟1...

“TomYumKung冬陰功湯是泰餐的代表酸辣爽口又加了椰奶的特殊香味以及檸檬的鮮味特別適合這秋意已濃的季節裡享用現在就教給大家非常簡單易學這些原料在國內超市的進口轉軌也都有賣西安...

“有了迪迪這樣的好友你會發現美食是生命的一部分，看了迪迪的部落格你會發現美食是一種無聲的愛情傳遞~就讓我的愛在結婚紀念日裡做出不一樣的冬陰功湯~帶著我的愛意讓他幸福幸福再幸福~~...

“有一次和兒子去逛街，無意中嚐到了此美食，心中自是念念不忘，今天在家裡終於做成功了。”食材明細主料河粉（少許）輔料蝦（六隻）白貝（半斤）青檸檬（半個）調料冬陰功湯料包（1份）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“冬陰功湯由來的傳說：18世紀泰國吞武裡王朝時期，華人鄭信王當政，淼運公主生病了，什麼都不想吃，鄭信王就叫御廚給公主做點開胃湯。想不到公主喝了這碗湯之後，通體舒暢。病情減輕。鄭信王將其...

“0.0照片看起來好像不是很好看，但是這道自制“冬陰功”拌麵十分好吃！酸辣口味的拌麵.記得要把這裡的蝦線去除哦.圖中的小麵包，在之前的文章種有提到，叫做切達軟烤餅.配這個面沾些汁兒,味...

食材明細主料大蝦（250g）輔料檸檬（2片）調料茅草（80g）小米辣（80g）良姜（20g）椰漿（80g）魚露（80g）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）泰國冬陰功湯的做法步驟1、大蝦挑去蝦線。2、食材切好備用。3、姜切好...

“今天來個簡單版的冬陰功湯！”食材明細主料大蝦（10只）輔料白貝（10只）白蘑菇（5個）調料冬陰功調料（1包）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版冬陰功湯的做法步驟1、白蘑菇切成片。2、冬陰功料...