1、紅腰豆、小扁豆提前一晚浸泡,桂圓、紅棗清洗。
2、紅腰豆、小扁豆和桂圓放到高壓鍋中,加適量水燒煮,蓋蓋上汽後轉小火15分鐘。
3、洩壓後放入紅棗再煮8分鐘(不蓋限壓閥)。
4、紅棗和桂圓都是甜的,就沒另加糖。喜歡甜口的按口味新增。