“寶寶到了新增輔食的年紀,母嬰店賣的粒粒面覺得貴而且量少。雖然營養新增的全面但是也有新增劑在裡面。於是乎作為一名合格的寶媽我自己動手給寶寶做了顆粒面,絕對不新增香精防腐劑。”
1、紅心火龍果切塊放料理機裡打碎
2、打好的果汁倒入麵粉攪拌均勻和成麵糰。面要硬一點後面擀麵會比較方便。
3、和好的麵包上保鮮膜放那醒10-15分鐘。
4、然後用擀麵杖擀成麵皮,根據自家面板大小定奪,我家面板比較小,我把麵糰切成兩塊分次擀的。擀好的麵皮兩面都要撒上玉米粉
5、把麵皮切成麵條撒上玉米粉(麵皮擀的越薄越好。麵條切的越細越好。)
6、然後把麵條再切成小丁。
7、最後把全部切好的顆粒面用篩子過一下過濾下玉米粉。我家沒有用篩子我覺得玉米粉屬於雜糧寶寶吃了有營養😃
玉米麵粉就是防止麵條粘在一起的,也可以用麵粉或者澱粉。不過我試來試去還是覺得玉米麵粉更好用。