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芹菜葉湯怎麼做|芹菜葉湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.8W
芹菜葉湯的做法 芹菜葉湯怎麼做

舉手之勞,一碗健康美味的高湯就做出來了。

食材明細

主料
  • 芹菜葉 (150g)
  • 枸杞 (10顆)
輔料
  • (少許)
  • 濃湯寶 (半個)
  • 蔥花 (少許)
  • 味精 (少許)
  • 香油 (少許)
  • 澱粉 (少許)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芹菜葉湯的做法步驟

  • 芹菜葉湯的做法 芹菜葉湯怎麼做 第2張

    1、芹菜葉洗淨,沸水中加少許鹽焯一下,撈出過冷水後瀝乾。

  • 芹菜葉湯的做法 芹菜葉湯怎麼做 第3張

    2、芹菜葉切成小粒,備好輔料:蔥花和高湯調料

  • 芹菜葉湯的做法 芹菜葉湯怎麼做 第4張

    3、蔥花爆香後加入適量的水和濃湯寶。(我放了多半塊濃湯寶)

  • 芹菜葉湯的做法 芹菜葉湯怎麼做 第5張

    4、鍋中水開後待濃湯寶化後,放入芹菜葉。

  • 芹菜葉湯的做法 芹菜葉湯怎麼做 第6張

    5、再次開鍋後勾芡,加入少許味精香油就可以關火了。撒上枸杞。

小竅門

1、濃湯寶要放蘑菇口味。

2、三口人吃要放兩碗水一個濃湯寶,就不用放鹽了。