番茄大頭菜怎麼做|番茄大頭菜的做法

“大頭菜最常見的做法就是火爆大頭菜，

今天分享一下大頭菜的另一種吃法——番茄大頭菜，”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄大頭菜的做法步驟

• 1、番茄洗乾淨後切成小塊兒，蔥花少許

• 2、大頭菜洗乾淨切成絲備用

• 3、鍋中加入少量花生油，油熱後放入番茄翻炒

• 4、待炒出番茄的紅油時放入蔥花炒香

• 5、然後加入切好的大頭菜翻炒

• 6、待大頭菜炒軟後加入少量的白糖、食鹽、雞精調味，出鍋前淋一點香醋體味就可以出鍋啦！