西芹花生的做法 【夏日小冷盤】西芹花生 西芹花生怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西芹花生的做法步驟

• 1、花生提前用水浸泡半小時。

• 2、放鹽、大料、幹辣椒，用高壓鍋將花生燉20分鐘。

• 3、燉好的花生用涼水過涼。

• 4、芹菜切段兒，用開水焯熟，涼水過涼。

• 5、胡蘿蔔切小段兒。

• 6、進行調味：放適量的鹽。

• 7、放一勺辣椒油

• 8、放少許香油和蒜末。拌勻即可。