爽口子姜怎麼做|爽口子姜的做法

““冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”，這是因為夏天吃點姜有排汗降溫、提神和健胃增進食慾的作用，另外生薑具有解毒殺菌的作用，因此對防治急性腸胃炎也有一定的食療作用。但是夏季天氣炎熱，生薑屬熱性食物，不可多吃。
嫩嫩的子姜，看著就很誘人，我們來做一道爽口泡菜，簡單還好味道！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爽口子姜的做法步驟

• 1、子姜洗淨去掉紫色的莖還有鬚子用神奇脫水器脫幹水分。

• 2、用瓜果刨刨成薄薄的片。

• 3、放進醃泡盒裡加少許鹽攪拌。

• 4、根據自己的口味加冰糖白醋和幾粒枸杞醃泡半天就可以了。