手撕包白菜怎麼做|手撕包白菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

手撕包白菜的做法步驟

• 1、臘肉煮熟後切片，大蒜切片；

• 2、包白菜撕成小塊，洗淨備用；

• 3、包白菜焯水；

• 4、焯好水的包白菜；

• 5、熱鍋冷油，放入臘肉煸炒出油；

• 6、加入大蒜；

• 7、放入包白菜繼續翻炒；

• 8、調入雞精即可。

小竅門

蔬菜焯水時要加一點鹽哦，蔬菜才能保持嫩綠的顏色