洋蔥芝士焗香菇怎麼做|洋蔥芝士焗香菇的做法

“吃洋蔥，除了味道外，它的鱗莖和葉子中所含有的特殊營養物質，還能幫助體質虛弱增強體質。現代醫藥科學驗證，洋蔥也是人們常說的鹼性蔬菜，常吃洋蔥可抵禦疾病延緩衰老。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

洋蔥芝士焗香菇的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、洋蔥，培根，蒜，蘑菇切細丁，香菇洗淨去梗再挖出深一點備用

• 3、不粘鍋加熱，不需要倒油，倒入培根翻炒出油

• 4、加入蘑菇和蒜末翻炒

• 5、再加入洋蔥繼續翻炒斷生加入鹽半小勺，味精、胡椒粉半小勺炒勻，洋蔥變軟即可關火

• 6、加入番茄醬1茶匙拌勻

• 7、每個香菇里加一點鹽和胡椒粉

• 8、再把炒好的培根洋蔥碎一起鋪在香菇上，撒上馬蘇裡拉芝士

• 9、烤盤上鋪上錫紙，放上香菇

• 10、放入預熱好的烤箱，上下火180度中層15分鐘左右即可

• 11、出爐了，很香...

• 12、成品圖

小竅門

1）香菇儘量買大一些的，放的餡兒多些更好吃
2）烤的時候要注意多觀察上色情況，芝士變黃即可
3）溫度可以根據自己家烤箱溫度適當調節