“自己學會做披薩皮,為做披薩打好基礎。”
1、除食用油外的所有材料混合均勻成麵糰(酵母用溫水融化先)
2、蓋保鮮膜放在溫暖處發酵至兩倍大,排氣壓扁
3、抹適量油擀至8寸大小,用叉子在麵皮上插上小孔,放入披薩盤子內待用。