蛋撻皮做的迷你披薩怎麼做|蛋撻皮做的迷你披薩的做法

“上次買來做蛋撻的蛋撻皮還剩了一些。
看到很多人做蔬菜蛋撻我也想來試試，做法真的太簡單了，建議家裡有多餘蛋撻皮的小夥伴一定要試試哦！真的有吃披薩的感覺，拉絲吃起來巨爽！”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋撻皮做的迷你披薩的做法步驟

• 1、準備好需要的食材（玉米粒和豌豆粒各小半碗，八個蛋撻皮拿出來解凍）。

• 2、鍋中倒入清水燒開，倒入玉米粒和豌豆粒水開焯水一分鐘左右。

• 3、撈出控幹水分，放涼備用。

• 4、每個蛋撻皮加一勺番茄醬用刷子塗抹均勻。

• 5、放入放涼後的玉米粒和豌豆粒。

• 6、鋪上滿滿的芝士碎。

• 7、烤盤鋪上錫紙擺入盤中，烤箱200度上下火預熱五分鐘。

• 8、預熱後放入烤箱200度上下火放中層烤15分鐘。

• 9、可以拉絲的蛋撻吃起來巨爽！

小竅門

1、每個烤箱的溫度可能有差異烤的時間可以根據烤箱來修改一兩分鐘。
2、豌豆玉米焯水是為了取出剩豌豆玉米的味道，吃起來口感會更好。
3、因為芝士放比較多總體吃起來是鹹口，喜歡吃甜口的的可以放一些煉乳再多放點番茄醬。