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自制臘肉怎麼做|自制臘肉的做法
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私房菜
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食材明細
主料
五花肉
(適量)
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(適量)
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(適量)
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(適量)
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(適量)
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(適量)
調料
鹽
(適量)
鹹香
(
口味
)
其他
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
自制臘肉的做法步驟
1、五花肉刮乾淨。
2、準備高度白酒。
3、均勻的抹上白酒。
4、準備配料。
5、鹽。
6、一起放入鍋中翻炒變微黃色。
7、把鹽均勻的抹在肉上,醃製4、5天左右。
8、拿出來晒太陽。
9、成品。
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