裡脊肉卷金針菇怎麼做|裡脊肉卷金針菇的做法

“此菜可蒸可煎，這次做的是蒸的，沒放老抽所以顏色沒那麼重，裡脊肉可換成培根和五花肉”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

裡脊肉卷金針菇的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、金針菇去根，裡脊肉切薄片

• 3、用肉片把金針菇捲起來，用牙籤固定

• 4、金針菇裝碗碼好，調好調料

• 5、把調料倒入碗中，上鍋蒸，開鍋後繼續蒸二十分鐘即可（前兩步是晚上拍的所以肉的顏色看起來不一樣）