網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

希臘烤雞翅怎麼做|希臘烤雞翅的做法

欄目: 燒烤BBQ / 釋出於: / 人氣:2.57W
希臘烤雞翅的做法 希臘烤雞翅怎麼做

食材明細

主料
  • 雞翅 (3只)
  • 檸檬汁 (3大匙)
  • 橄欖油 (2大匙)
  • 白酒 (30㏄)
  • (1/2小匙)
輔料
  • 細砂糖 (1小匙)
  • 巴西里碎 (1大匙)
  • 蒜碎 (30公克)
  • 皮薩草葉 (1/2小匙)
  • 匈牙利紅椒粉 (1/2小匙)
  • 粗粒黑胡椒粉 (1小匙)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

希臘烤雞翅的做法步驟

  • 1、雞翅洗淨,瀝乾水分後放入大碗中備用。
  • 2、將所有醃料放入碗中調勻,再倒入作法1碗中,拌勻後醃約1小時。
  • 3、將烤箱預熱至約190℃,烤盤排入作法2雞翅,並平均將剩餘的醃汁倒在雞翅上,放入預熱好的烤箱以190℃烤約30分鐘或至雞肉熟透為止。
  • 4、烘烤過程中須分次以刷子將盤底的汁均勻塗在雞肉上數次,以避免烘烤至過幹,烤好取出後撒上適量巴西里碎即可。