清炒黑白菜怎麼做|清炒黑白菜的做法

“黑白菜菜色油綠，青菜的香味濃郁，微辣鹹鮮，好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清炒黑白菜的做法步驟

• 1、黑白菜洗淨切三指段。

• 2、開水綽至斷生。

• 3、鍋內適量油燒熱，蔥姜，小米椒，花椒炒香。

• 4、綽好的黑白菜放入翻炒兩下，倒入半勺開水。

• 5、適量鹽，雞精調味兒。

• 6、翻炒均勻關火盛盤。

• 7、成品。

• 8、成品。