金湯娃娃菜怎麼做|金湯娃娃菜的做法

“南瓜的功效：
入脾、胃、腸、心經。
補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

金湯娃娃菜的做法步驟

• 1、南瓜削皮洗淨，半個就夠了。

• 2、切成小塊兒，上鍋蒸五分鐘。

• 3、用大一點的勺子碾成泥狀備用。

• 4、準備其他食材，有松花蛋、蘑菇、午餐火腿、枸杞。

• 5、將松花蛋、蘑菇、午餐火腿都切成小碎丁，枸杞用溫水泡上，南瓜加入一些清水攪拌均勻，娃娃菜將每片都掰開洗好備用。

• 6、放一點點底油，將小碎丁放進去煸炒一下。

• 7、然後將娃娃菜放進鍋裡面。

• 8、再倒入南瓜汁，枸杞，放適量的鹽味精，中火煮，出鍋時滴兩三滴香油。

• 9、最後把娃娃菜夾出來放到盤子裡面，將其他食材放在娃娃菜上面即可出鍋享用啦。

小竅門

泡枸杞的水不要倒掉，最後倒入鍋中一起煮。