醋溜包包菜怎麼做|醋溜包包菜的做法

“一線城市工作，上下班兩個多小時，晚餐需簡簡單單，不浪費時間。也吃得有營養。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醋溜包包菜的做法步驟

• 1、大紅椒切段，包包菜用手撕成片，蔥花切段。大蒜切粒。

• 2、鍋燒熱倒入玉米油，撒入大蒜炒香。

• 3、倒入大紅椒炒至5成熟。

• 4、大火燒開，倒入瀝乾水份的包包菜，快速翻炒。

• 5、調入少許鹽，最後加入一點點蔥花和2滴醋，翻炒均勻十分熟即可。

• 6、出鍋入盤。20分鐘搞定。

• 7、晚餐簡簡單單，很方便。

• 8、一道素菜大功告成。