火爆大頭菜圓白菜怎麼做|火爆大頭菜圓白菜的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火爆大頭菜圓白菜的做法步驟

• 1、準備幹辣椒麻椒，蔥，姜切絲

• 2、圓白菜手撕成塊狀，洗乾淨瀝水

• 3、鍋中放油，放辣椒麻椒蔥姜，爆香，放入圓白菜，炒至圓白菜縮小，出水，放入一品鮮

• 4、放入少量耗油，大火翻炒

• 5、放入鹽，雞精全程一直大火爆炒

• 6、哈哈忘照成品圖了晒個吃完的吧一致好評阿

小竅門

除了炒辣椒麻椒蔥姜時候中火
剩下全程大火，炒至圓白菜沒剩多少水分了就可以出鍋了