“培根芹菜是一道家常快手小炒,既簡單又好吃。培根的濃郁的薰香和芹菜的清香混合在一起,別說有多好吃啦。。。”
1、芹菜摘去葉洗淨切斜片。
2、把芹菜片焯水。
3、焯好水的芹菜過涼水。
4、撈出控幹水分。
5、培根切小片,蒜切碎。
6、炒鍋注油燒熱,投入蒜碎爆香。
7、接著下培根稍炒。
8、炒至培根熟透。
9、下入芹菜大火翻炒,調入鹽。
10、調入少許雞粉翻勻盛盤即可。