培根炒包菜怎麼做|培根炒包菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

培根炒包菜的做法步驟

• 1、培根切成小塊

• 2、炒鍋放少許油加熱，蔥段爆香。注意油不要過多，因為培根炒過以後也會出油的

• 3、培根入油鍋煸炒，炒到邊緣微微發黃，有香味出來

• 4、包菜放進去一起翻炒，一定要用大火，快速翻炒才會讓包菜保持很脆的口感，加少許鹽和雞精，鹽只要一點點就OK，因為培根本身就有鹹味。