口口香牛肉怎麼做|口口香牛肉的做法

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

口口香牛肉的做法步驟

• 1、醬牛肉300克

• 2、切成條狀，香菜切成段。

• 3、拍上澱粉過油輕炸一下，瀝淨油份

• 4、鍋內放入少許油，幹辣椒段爆香放入孜然粉6克、燒烤料4克、芝麻少許，放入炸好的牛肉、香菜段翻炒均勻即可

小竅門

牛肉條一定不要炸的時間太長否側影響口感