“西紅柿爆炒白菜心,一個番茄,一點白菜心和幾朵西蘭花搭配在一起,來個素食小炒,非常簡單的快手菜,有滋有味,爽口開胃。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
西紅柿爆炒白菜心的做法步驟
1、1個西紅柿,白菜心半個,西蘭花4朵,蔥1根,蒜3瓣。
2、西蘭花洗淨,切小塊,焯水20秒,撈出立即過涼。
3、白菜洗淨切片,西紅柿去皮切碎,切一下蔥花蒜片。
4、準備好所有食材,西紅柿裡放一點白糖。
5、平底鍋燒熱加點油炒香蔥花蒜片,加西紅柿碎翻炒最好炒化了,然後加白菜心爆炒,最後加西蘭花加鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。
6、西紅柿爆炒白菜心,好吃。