主料
輔料
具體步驟
1.從超市買的新鮮的芹菜
2.芹菜切斷
3.切好肉絲和蔥花備用
4.鍋內放水加熱
5.放入芹菜炒一下
6.鍋內放油,放蔥花和豬肉爆炒
7.放入炒好的芹菜翻炒
8.放入適量的鹽,用的是限鹽勺
9.加入適量的雞精
10.翻炒3分鐘即可出鍋
烹飪技巧
芹菜用熱水焯一下,去掉芹菜的味道,一直不喜歡芹菜的乖味道!