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發表於:2020-09-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘每天早餐起來喝一杯豆漿一定是極其營養的事情,對於女生來說每天一杯豆漿更是一件非常幸福的事情啦,不僅可以緩解面板衰...
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發表於:2020-04-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘以前在老家的時候,和父母住在一起的時候,每天早上起來我們會喝一杯老媽給我們自制的豆漿,一杯下肚就感覺元氣滿滿。這次...
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發表於:2021-02-28
製作黑米粥時使用的黑米,淘洗乾淨,放在清水中浸泡至少三個小時,用於煮粥即可。煮黑米粥的火候不宜過大,需要小火慢煮,煮的過程中需要不停攪拌,以免黑米粥粘鍋。煮好的黑米粥,可以關火燜10分鐘...
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發表於:2024-02-29
“黑米含有葉綠素,花青素,胡蘿蔔素及強心苷等多種有益成分。黑木耳有益氣強身,滋腎養胃,活絡血脈的作用。這道米漿很適合上班族,可以為人體補充多種營養成份。”食材明細主料黑米(50克)輔料黃...
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發表於:2024-01-09
“喜歡喝玉米汁,尤其喜歡喝比較濃稠的,外面連鎖店賣的玉米汁雖然也很好喝,但總覺得或多或少加了糖精等材料,口感雖好,長期飲用卻不一定健康,所以自己試著在家研究了幾個自制濃稠口感的玉米汁...
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發表於:2024-01-03
“紅棗豆漿是用黃豆、紅棗製作的一道飲品。它含有紅棗的香味和甜味,口感是比較絲滑。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷...
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發表於:2020-06-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆漿是很多人都喜愛的早餐選擇,在豆漿里加入其他成分也是一個很棒的做法。糯米蓮藕百合豆漿是在原來豆漿的基礎上,新增...
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發表於:2024-02-29
“玉米具有調中開胃,益肺寧心,清溼熱,利肝膽,延緩衰老的功效。燕麥片防止便祕,緩解壓力,降低膽固醇。此豆漿對高血壓,動脈硬化,冠心病癌症均有良好的防治作用。”食材明細主料玉米渣(40克)黃豆(10...
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發表於:2024-01-13
“喜歡喝豆漿的我,今天介紹這款有點水果香的豆漿——黑香米燕麥豆漿。黑香米相對黑糯米來說味道更香,質地更好更有光澤度,做出來的豆漿香氣四溢,具有滋陰補腎,健脾暖肝、明目活血等療效。是...
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發表於:2024-02-26
“老公最不愛吃紅薯類,我參照紅豆廚房的方法,做了這個紫色豆漿,著實讓他驚喜並誇獎了一番!”食材明細主料紫薯(1個)黃豆(30g)大米(15g)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米香紫薯豆漿...
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發表於:2024-01-08
“在我們的飲食文化裡,各地非常的不同。以劃分來說的話就是南北相差較大,這主要是地域與地方飲食的差別。這形成一個各具特色的有趣畫面,特別是從“宴席菜”就能體現出來。在南方很多的地...
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發表於:2024-01-27
“苦蕎香米豆漿清晨的美味”食材明細主料黃豆(50g)輔料苦蕎香米(25g)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦蕎香米豆漿的做法步驟1、將洗淨的黃豆和雁門清高苦蕎香米分別冷水浸泡3小時;2、將...
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發表於:2024-02-29
“加入了健康的紫薯,使得豆漿變成了美得夢幻般的紫色。讓你不忍喝掉,這一抹炫紫,為餐桌增加了一份豔麗的色採。”食材明細主料紫薯(2個)黃豆(50克)大米(30克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(...
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發表於:2024-02-25
“黑豆:性平、味甘;歸脾、腎經;有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補腎益陰、補虛烏髮的功能。加了點大米在裡面,可以增加豆漿粘稠性,也增添香味。”食材明細主料黑豆(適量)大米(適量)輔...
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發表於:2018-12-01
熬製時加入少量的糯米。綠豆在使用前先將其放入清水中浸泡一段時間直至綠豆吸飽水分並且膨脹後,和大米、糯米一起放入電飯煲中燜煮即可,大米的粘稠度有限,放入糯米可以增加粥水的粘度,同時...
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發表於:2024-02-29
“豌豆富含粗釺維,能促進大腸蠕動,保持大便通暢。小米有補虛養胃的功效,對體弱氣血不足者尤佳,若是食慾不振,便祕都可用小米糊來調理。”食材明細主料豌豆(60克)小米(15克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘...
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發表於:2024-02-01
“豆漿是中國漢族傳統飲品,傳統的豆漿是將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。現在有了豆漿機,就更加方便快捷,豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料黃豆(50g)大米(20g)玉米珍(10g)水(適量)輔料冰糖(1塊)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)濃香豆漿的做法步驟1、黃豆提前泡一晚上(雖然幹豆也可以用,但溼豆營養更好),放入豆漿機。2、大...
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發表於:2023-12-29
“小米營養豐富,每個地方都有不同的吃法,今天來分享一個我們這裡的吃法,小米稠粥,配上美味的涼拌花花菜,能把你吃的飽到嗓子眼兒。”食材明細主料小米(一碗)輔料土豆絲(適量)圓白菜(適量)油菜(適量...
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發表於:2024-02-29
“這款養生豆漿可有助於提高睡眠質量,還有美白肌膚的功效。百合潤肺止咳,清心安神,薏米美白祛溼,配合黃豆滋陰潤燥。是適合秋季的一款保健豆漿。”食材明細主料黃豆(50克)百合幹(10克)薏米(10克...
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發表於:2024-02-29
“適合夏日的一款清熱豆漿。清熱涼血,滋補養胃。”食材明細主料黃豆(30克)大米(30克)綠豆(30克)輔料白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)米香綠豆漿的做法步驟1、準備好所有的食材。2、...
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發表於:2024-01-07
“玉米中含有抗癌因子——谷胱甘肽,可以防止致癌物質在體內的形成。枸杞子含有豐富的生物活性物質,具有增強機體免疫功能,抑制腫瘤功能。黃豆含有可以降低。排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆...
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發表於:2018-06-05
1、選擇新米。熬小米粥的時候需要選擇新鮮的小米,這樣熬製出來的米油會更多。2、冷水浸泡。小米在熬煮之前需要用冷水浸泡30分鐘的時間,浸泡的時間不能太長,不然會影響熬出來小米的口感。...
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發表於:2018-08-24
煮粥除了用大米煮外,還有許多米也可以煮出香濃四溢的粥,每一種米熬出來的粥營養不同、粘稠性也不同。那麼,什麼米煮粥粘稠?怎麼樣熬粘稠的小米粥?讓我們一起去看看吧!一、什麼米煮粥粘稠一...
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發表於:2024-02-29
“豆漿的全面營養再配上補中益氣,健脾養胃的糯米精華。此款豆漿粥口感醇和,潤澤腸胃,是腸胃不佳者最好的調理劑。”食材明細主料黃豆(30克)糯米(50克)輔料白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普...