海米炒山藥片怎麼做|海米炒山藥片的做法

“吃完這道菜，還是覺得山藥炒肉片是最好吃！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海米炒山藥片的做法步驟

• 1、切好蔥、姜、蒜、辣椒。

• 2、把山藥切片。

• 3、青椒切成不可方形。

• 4、胡蘿蔔切片。

• 5、5洗好海米。

• 6、鍋中放油放入切好的蔥、姜、蒜、辣椒炸香。

• 7、海米放入鍋中後加入胡蘿蔔片炒一炒。

• 8、加入適量的水把海米燒一燒。

• 9、加入山藥片和切好的青椒炒，放糖和蠔油大火炒兩分鐘（在炒的過程中見幹要加水），炒好後加入鹽、胡椒出鍋（蠔油是鮮的，海米也是鮮的這個不用加味精）。