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蔥香爽口蘿蔔絲怎麼做|蔥香爽口蘿蔔絲的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:8.8K
蔥香爽口蘿蔔絲的做法 蔥香爽口蘿蔔絲怎麼做

簡單爽口又開胃的冷菜,你怎能錯過

食材明細

主料
  • 大白蘿蔔 (500G)
  • (6根)
輔料
  • (1.5勺)
  • 雞精 (適量)
  • (一小勺)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蔥香爽口蘿蔔絲的做法步驟

  • 蔥香爽口蘿蔔絲的做法 蔥香爽口蘿蔔絲怎麼做 第2張

    1、把蘿蔔洗淨切成絲,加入鹽翻拌均勻,靜置20分鐘入味,蔥切成小段備用

  • 蔥香爽口蘿蔔絲的做法 蔥香爽口蘿蔔絲怎麼做 第3張

    2、靜置20分鐘後,蘿蔔就應該出水啦,這時候倒掉大部分淅出的水份,留一小部分水。然後加入白糖,上面鋪上蔥末,雞精

  • 蔥香爽口蘿蔔絲的做法 蔥香爽口蘿蔔絲怎麼做 第4張

    3、起油鍋,鍋中放入平時兩倍的油,燒至冒煙,撤火。把熱油澆在蔥末上面,次啦啦的。最後攪拌均勻裝盤即可

  • 蔥香爽口蘿蔔絲的做法 蔥香爽口蘿蔔絲怎麼做 第5張

    4、裝盤後,最後淋上湯汁即可,簡單、實惠、清火又爽口噢