爆炒南瓜丁怎麼做|爆炒南瓜丁的做法

“用料：
老南瓜半個，紅辣椒丁1個用來提辣，
調料：
精鹽，豬油，調味汁，糖。
過程：
1、老南瓜半個去皮和籽，
2、再用清水衝冼後切成丁，
3、鍋裡放時豬油燒熱，下入切好的南瓜丁。
4、均勻地翻炒，
5、待南瓜稍熟時放進糖和辣椒丁提辣提色。
6、調入調味鮮即可出鍋。
可能有人想問，為什麼總是用豬油，用豬油炒素菜，味道更香，更顯得油，更蠻味。
脂肪可能會多了，不過不怕只要好吃就行。過好今天，不在乎將來。只要平常多鍛鍊，就不怕脂肪增多了哦！哈哈.........”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爆炒南瓜丁的做法步驟

• 1、老南瓜半個去皮和籽，

• 2、再用清水衝冼後切成丁，

• 3、鍋裡放時豬油燒熱，下入切好的南瓜丁。

• 4、均勻地翻炒，

• 5、待南瓜稍熟時放進糖和辣椒丁提辣提色。

• 6、翻炒均勻，

• 7、調入調味鮮即可出鍋。

• 8、出鍋裝盤。