1、食材準備好,肉切片,豆子洗好
2、油鍋燒熱,放入蒜瓣翻炒至微黃,放入肉片,加少量鹽,翻炒至變色
3、放入豌豆翻炒,加適量鹽
4、加適量的水、生抽和紅燒醬油,翻炒,煮5分鐘
5、加點適量的味精,翻炒出鍋